治一郎(じいちろう)
「治一郎」は、バウムクーヘンのショップです。
こちらの紙袋は、プリンやバウムクーヘンの切り分けパックを買った時のものなので、小さいバージョン。バウムクーヘンの年輪が、円を重ねた幾何図形に縮図されています。この図形と、「治一郎」の文字の配置バランスが巧妙。
ここのお菓子の特色は、和風のバウムクーヘンブランドであること。バウムクーヘンはドイツ発祥のお菓子として有名ですが。実はドイツでバウムクーヘンにお目にかかることはほとんどありません。
というのも、バウムクーヘンの実演販売を見たことのある方は分かると思いますが、長い金属棒に、生地を何層にも塗り重ねて焼いていくという、非常に手間のかかるレシピ。そのため、本場であるドイツでもあまり作られていないのです。ミュンヘンの「クロイツカム」が老舗バウムクーヘンカフェとして有名です。
日本のバウムクーヘン、治一郎。こちらのショップでは同じく日本のバウムクーヘン、クラブハリエも一緒にお取り寄せできるようです。
こちらのショップを見ていて、気になりました。高級ポッキー!
パレットのようにカラフル。一度食べてみたいな。